La Comunità del Buon Gusto di Quartu Sant’Elena: evento finale allo Spazio Michelangelo Pira

La nuova edizione del progetto di coesione sociale “La Comunità del Buon Gusto di Quartu Sant’Elena”, promosso dalla Fondazione Carlo Enrico Giulini e finanziato dall’Assessorato alle Politiche Sociali del Comune di Quartu Sant’Elena, volge al termine.

Il 28 Maggio, dalle ore 18.00, presso lo Spazio “Michelangelo Pira” di Quartu Sant’Elena, si terrà un evento di comunità rivolto alla popolazione, con protagonisti i corsisti del progetto.
 
Interverranno l’Assessore alle Politiche Sociali di Quartu Sant’Elena, Marco Camboni, la Dirigente settore Politiche Sociali di Quartu Sant’Elena, Lorena Cordeddu, il Presidente dell’Accademia del Buon Gusto, William Pitzalis, e il project manager della Fondazione Carlo Enrico Giulini, Mauro Tuzzolino.
 
Seguiranno le testimonianze di coloro che hanno frequentato il corso, oltre a un buffet preparato dalle allieve e dagli allievi, che porteranno alcune delle pietanze sperimentate durante le lezioni: un momento di convivialità nel quale si farà il punto sui risultati raggiunti dal progetto e verranno consegnati ai corsisti gli attestati.
 
Ancora una volta la “Comunità del Buon Gusto” ha rappresentato una grande occasione per offrire opportunità di riscatto sociale ai soggetti più vulnerabili, prevenendo e contrastando comportamenti antisociali e favorendo l’acquisizione di competenze teoriche e pratiche sulla cucina sotto la guida di alcuni tra i migliori chef del panorama sardo.
 
Tra gli ulteriori obiettivi conseguiti il miglioramento dell’occupabilità dei partecipanti, condividendo strumenti e abilità e consentendo loro di inserirsi nel contesto lavorativo e nella creazione di impresa.